水稻田邊出現白腹秧雞一家子,
生性害羞的牠們,
在人群靠近時,會倏然躲入草叢裡,
若不是聽到微弱的啾啾聲,
會以為是老鼠。

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【個人簽到單教學】
義工小海參與客家農場的屋頂組,每個月參與至少2次的「定時集會」,與同組夥伴共同耕作的不亦樂乎,為了把作物照顧好,屋頂組夥伴還建立了班表排班,小海也排了每週1次幫大家照顧。
在上半月的15天內,小海參與了1次「定時集會」與2次「排班 維護」,除此之外還有一天帶了5位朋友一起來「自力 維護」。因為「定時集會」改用現場簽到,最後由組長幫忙網路登記,小海便悠閒地家啜飲屋頂摘採泡成的花草茶,突然有個聲音告訴小海:個人的簽到忘了也會被當作不存在!瞬間花香味飄散,小海連忙起身找家人幫忙完成「排班/自力維護」的參與數量紀錄。
《以上內容純屬虛構》

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

🍧 8/22(六)上午|No.32 冰心款待:覆盆子雪酪、義式香草冰淇淋與覆盆子葉茶

🔗 https://ssl.thcp.org.tw/events/1641

🥢 8/30(日)上午|No.36 大地款待:炊蒸古法菜頭粄的在地手作食

🔗

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • 辦理地點:臺北市客家文化主題公園(臺北市汀州路三段2)
  • 指導單位:臺北市政府客家事務委員會
  • 主辦單位:財團法人台北市客家文化基金會

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一、本證為臺北客家農場義工身份及認養權利行使之識別。可同戶籍者共用,請妥善保管。

二、凡於客家農場進行園圃栽培、農務工作、回饋服務、使用公有工具、物品等專屬行為,請務必佩戴本證以供識別。

三、凡農場義工行使認養權利時未佩戴本證,經勸告無效者,本年度即停權並公告。

四、證如有遺失,或義工資格喪失,皆請通知管理人處理、備查。

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

個人資料保護告知暨肖像授權同意書(本人閱覽版本)-1.jpg

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

《計畫草案.108.11.03》

  臺北市政府客家事務委員會委託財團法人客家文化基金會營運管理臺北市客家文化主題公園(中正區汀州路32),打造「營造友善農業、跨界藝術、創新工藝、流行風尚的客家公園」。自民國102年起,將公園的戶外空間以「臺北客家農場」推動形塑,規劃各類園圃環境,廣邀市民參與環境管理,為推動臺北市田園城市政策,近年更結合都市農耕與食農教育,傳承與推廣客家的生活文化,是臺北市多元文化的展現。

    早期農業社會因「作物」栽培的需要,延伸出以物易物、換工等組織模式,建立緊密的社會連結關係。而現代城市中的人際關係較為疏離,「臺北客家農場」即透過市民參與、社群共耕、田間制度、回饋服務等機制,向傳統精神精神學習,透過「作物」栽培需要,有計畫地發展多元而具關聯性的社會連結。

    客家特色作物中,「芥菜(客語:大菜)」非常具有代表性,種植在冬季裏作的時間,反映客家人勤勞耕作、地盡其利的態度,採收後的醃漬加工品,是土地、陽光、鹽的風味產物,使用「酸菜(鹹菜)、福菜(覆菜)、梅干菜(鹹菜乾)」製作的料理,既是客家味道的代表,也蘊含客家惜物的態度與食物保存的生活背景。因此,本期「食在客家(作物)」便以「芥菜」為主題,在108113日至1110日間,透過共同種植的響應,臺北市各園圃共同種植「芥菜」,「臺北客家農場」相約共學後續的栽培、加工、料理等體驗內容,讓田園生活不是只有種菜、收成,田園範圍不是在基地邊緣,透過共作、分享與交流,「臺北客家農場」將引導大家打造「食在共好」的田園城市生活體驗。

  • 辦理期程

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

準備中

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

111

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

賞菜小旅行.jpg

城市化,改變了環境,
改變人與自然的關係。
食物包裝成各種模樣,
裹上文化、藝術口感。

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


農場的咕咕(紅腹錦雞),是去年才來到農場的觀賞雞,
我們為牠買妻購妾、古禮證婚,很快便有了好消息。
連結牠的簡介https://reurl.cc/9yDOj
牠是中國的特有鳥,前年雞年,臺灣曾有一波飼養潮。
但農場不是為了跟風,

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

「臺北客家農場」新手Q&A

Q:「臺北客家農場」在哪裡?
A:為豐富都會客家文化傳承,「財團法人台北市客家文化基金會」受「臺北市政府客家事務委員會」委託,將「臺北市客家文化主題公園」戶外空間形塑為「臺北客家農場」。
(臺北市客家文化主題公園位址:中正區汀州路三段2)

Q:如何加入「臺北客家農場」的認養園圃?

臺北客家農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2 3 4 5
Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。